Многоцелевой набор ножей Stainless Bolster из 2 шт. от Satake выполнен из высококачественных материалов, универсален и позволяет с легкостью справиться с большинством задач, возникающих в процессе приготовления пищи.

Характеристики набора ножей Stainless Bolster из 2 шт. Satake: 

Длина клинка шеф-ножа: 180 мм
Длина клинка универсального ножа: 135 мм
Материал клинка: Molybden Vanadium Stainless Steel
Твердость стали: 58 HRC
Материал рукоятей: ABS пластик
Цвет рукоятей: черный

Материал для изготовления клинков ножей, входящих в набор Stainless Bolster - нержавеющая молибден-ванадиевая сталь, обладающая твердостью 58 единиц по шкале Роквелла. Этот вид стали отличается высокой износоустойчивостью, прекрасной коррозионной стойкостью и подходит для интенсивного использования.

Сужающийся к острию широкий и длинный клинок шеф-ножа позволяет раскачивать нож на разделочной доске, добиваясь точного реза. Этот нож поможет мелко нашинковать овощи или зелень и идеально подходит для нарезки мяса. Универсальным ножом с более коротким и узким клинком чрезвычайно удобно резать и крошить.